洋梨のジャム

今日は どよんとしたお天気
こんな日は 起きているのか寝ているのか その境界線がわからなくなるほど
ぼんやりしてしまう
そんなゆったりと時間が流れる日にはぴったりの作業〝ジャム作り〟
以前 いただいた洋梨
１つはそのまま食べて もう１つの
洋梨は 細かくカットして 砂糖と
白ワイン レモン汁で
じっくりコトコト煮ました
洋梨のジャム 完成〜♪
これから パンやヨーグルト 紅茶にと
朝が楽しみになりました(o^^o)

クルミ

暮らしの備忘録

3コメント

  • 1000 / 1000

  • エステサロンSIKI

    2016.11.22 05:59

    @クルミ今度作ってみます✨ ありがとうございます〜(〃ω〃)
  • クルミ

    2016.11.21 07:04

    @エステサロンSIKIsikiさん こんにちは(o^^o) お料理上手なんて 嬉しいお言葉！でも 手が込んでそうで 実は簡単というものが得意です 笑 ジャムも簡単ですよ〜♪ 特に 梨やリンゴはざっくざく切って 砂糖と混ぜて 水が出るまで放置 それから レモン汁と白ワインをちろっと入れて 弱火でことこと30分… トロリとしたら 完成です✨ よかったら 作ってみてくださいね〜(*´╰╯`๓)♬
  • エステサロンSIKI

    2016.11.21 05:50

    すご〜い♪ 美味しそう♡ お料理上手ですね〜(〃ω〃)