両手が不自由な時に作れるごはん

両手をケガしてから 何をするにも
とにかく時間がかかる
お料理は特に!
洗い物用手袋 食品を扱う時の手袋を
それはもう 着けたり 取ったり…
防水フィルムも考えたけど
水を使わない時は できるだけ
通気性を良くしていたいので
今のところ 手袋脱着方式を
採用しています(・ω・)ノ
そして 両手が不自由な時に
ササっとできるものを考えて
作ったものが こちら↓
月曜日
温玉ときゅうりの千切りを
飾って 鶏の味噌そぼろ丼
しいたけのバター醤油 オーブン焼き
豆腐と油揚げのお味噌汁(2日分)
きゅうりと塩昆布のごま油和え

なるべく切らなくていい 洗わなくて
いいものと考え この献立の時は
この日 洗ったのはきゅうりのみ!
きゅうりもスライサーでスッスッと♪
豆腐と油揚げは柔らかいので
右の薬指と小指を使わなくても
包丁で切れました
本当は たまごを茹でて
味玉にしたかったけど
手袋で殻をむいたりするのが
大変そうだったので却下!
温玉にして正解でした(o^^o)

火曜日
魚の西京焼き(焼くだけ♪ラク〜♪)
もやしとハムの炒め物
ブロッコリーとコーン ツナの
ゴマドレサラダ
豆腐と油揚げのお味噌汁
(月曜日と同じ)

この日は ボールに入れたもやしを
水洗いしただけです(o^^o)
サラダのブロッコリーは
冷凍のものを あとは缶詰なので
これまた楽チン♪
冷凍食品や缶詰って こんな時
頼もしい味方です!
洗わなくていいもの
切らなくていいものって
探すと意外とあるもんですね!
便利な世の中に感謝〜✨( ^人^ )

なんだか楽チンごはんに
はまりそう(♡ˊ艸ˋ♡) 笑
そして こちらが今日のお昼ごはん♪
残ったもやし炒めをふわふわっと
たまごでとじこめました
おにぎりが作れるまで
復活しました!イェーイヽ(*´ェ`*)ノ
今日は シンプルに塩むすび

余談ですが 炒め物を作ると 夫は
野菜を多く食べる(肉が好きだから
野菜のあとで食べようと思ってるのにその〝あとで〟の時は もうお腹いっぱいなんだとか…不憫な子やわ 笑)ので
だんだんお肉ばかりが余ってきます
ほら このもやし炒めもハムが
目立つでしょ…(´・ω・`)







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