ケチャップの炊き込みごはん♪

昨夜の簡単ごはんは 以前
ヒルナンデスで見て いつか作って
みたいと思っていたケチャップの
炊き込みごはん♪
茂出木シェフのレシピです(o^^o)
お米と具と調味料を入れて
早炊きのスイッチON
混ぜないのが ごはんをふっくらと
炊く秘訣だそうです!
そして 炊きあがったら すかさず
裂いたキノコを投入して 10分
蒸らします 
ここでも まだ混ぜません!
10分経ったら ようやく混ぜて
完成ですヽ(*´ェ`*)ノ
後入れのキノコもしんなり〜✨
炊飯器で ケチャップライスが
できました〜♪
たまごの上に やっぱりケチャップを かけたいので(ケガ中なので 巻かずにふわふわのいり卵ですが💦) 炊く時のケチャップを半量にして 混ぜる時に少し バターを加えました
炊いてる間に いろいろできるのが
いいですね(o^^o)

昨日 買ったESSE 普段 買わないけど
開運お片づけ術とおかず本に目が
くらんで 買いました ( *´艸`)
夫が厄年なもんで 厄除けに!笑
見てると あれもこれもやりたくなっちゃって まったりするどころか
ソワソワしちゃうのでした(´ー`A;) 



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